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在熱度網列表中整理了包含麵腸料理的熱門影片跟討論,有0則IG的照片貼文,包含了有露老爸廚房等,另外還有YT影片共1個,裡面有Qistin Wong TV、小資懶人美食Vegan & Vegetarian等創作者的影片,這些都會是網友討論與注意的麵腸料理有關!另外還有關於麵腸的相關影片還有麵腸料理的各種內容以及麵腸是什麼做的的相關資訊這些都可以在這個麵腸料理的列表清單中。

瀏覽更多網友們參與討論與知道的麵腸料理是什麼內容吧:

露老爸廚房
露老爸廚房
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#醬香麵腸

如果不是一個便當的配菜,激起我想要做這道菜的慾望,我真的很少想起麵腸料理,但就在我買到的便當裡,吃到下飯的麵腸,覺得好好吃意猶未竟時,才發現只有兩三塊的麵腸已經一個都沒有了,這種想吃卻沒有的感覺,真是沒辦法形容,決定自己動手做! 彌補一下心靈上的渴望,哈哈哈......

麵腸是麵筋做出來的,略有勁道,是素食料理中常見的食材,料理的方式很簡單但是要做的好吃有口感也是有竅門的。

#醬香麵腸
食材: 麵腸 、薑、蒜、辣椒、醬油(或蠔油)
作法:
1.麵腸用手撕成小塊(手撕可以讓口感更好) 薑和辣椒切斜絲,蒜切末備用。

2. 鍋中熱油放入麵腸小火慢煎,麵腸很容易沾鍋,盡可能用不沾鍋料理,煎至麵腸呈現焦黃的狀態。
3.加入薑絲、蒜末、辣椒煸出香氣。
4.加入醬油(或蠔油)鹽、 少許糖和少許水小火燉煮入味,直到水份完全收乾為止。就完成啦!

收乾湯汁回到焦香狀的麵腸已經帶著醬油的香氣,口感軟Q,就是我想要的樣子! 撒上一點蔥花,就能上桌囉!

看看這一個個好吃又入味的麵腸,這下可以吃到開心了!

小提醒:煎麵腸一定要煎到焦黃,醬燒一定要收乾醬汁麵腸才能有嫩Q口感。




#煎麵腸是好吃的關鍵
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